Forplejning

Dagspakker

Dagspakke 1
255,-
Morgenmad:
kaffe, te og isvand, samt grovbolle med smør, ost og marmelade.
Frokost:
Frokosttallerken med 3 slags pålæg med tilbehør, 2 slags lunt og salat. Hertil en øl eller sodavand
Eftermiddag:
Kaffe, te og kage samt isvand.
Dagspakke 2
175,-
Morgenmad:
kaffe, te og isvand, samt grovbolle med smør, ost og marmelade.
Frokost:
Sandwich i foccassiabolle med fyld af f.eks. laks/pesto, kylling/bacon eller tunsalat. Hertil en øl eller en sodavand.
Eftermiddag:
Kaffe, te og kage samt isvand.
1/2 dagspakke 1
200,-
Morgenmad:
kaffe, te og isvand, samt grovbolle med smør, ost og marmelade.
Frokost:
Frokosttallerken med 3 slags pålæg med tilbehør, 2 slags lunt og salat. Hertil en øl eller sodavand
1/2 dagspakke 2
200,-
Frokost:
Frokosttallerken med 3 slags pålæg med tilbehør, 2 slags lunt og salat. Hertil en øl eller sodavand
Eftermiddag:
Kaffe, te og kage samt isvand.


Køb forplejning enkeltvis

Kande kaffe
55,-
Kande te
55,-
Kande isvand
10,-
Sodavand
17,-
Øl
22,-
Søbogaard
20,-
Husets vin
140,-
Croissant
15,-
Chocolade croissant
17,-
Wienerbrød
17-
Kage
15,-
Frugt pr. stk.
7,-
Frugt fad pr. pers.
21,-
Kaffe/the og kage pr. Pers
60,-
Sandwich
50,-
foccassiabolle med fyld af f.eks. laks/pesto eller kylling/bacon.
Morgenmad
60,-
Kaffe og te samt rundstykker med smør, ost og marmelade
Frokosttallerken
130,-
3 slags pålæg med tilbehør, 2 slags lunt og salat.
Kaffe, te og kage

Dagspakker

Ved bestilling af dagspakker og ½ dagspakker er isvand, kaffe og te ad libitum.

Oprydning

Med mindre andet aftales, serveres alt forplejning på rullevogne i lokalet. Det er lejeren af lokalet der skal sørge for at service bliver sat tilbage på rullevognen igen. Hvis cafepersonalet skal klare oprydningen, tillægges der 10 kr. pr. pers. for oprydning.

Afbestilling

Afbestilling af forplejning skal ske til Bryggens spisehus senest tre dage før.

Deltagerantal

Deltagerantal kan ændres op til to dage før arrangementet.

Dagens ret

Tirsdag 7. September

Stegt flæsk

Serveres med hvide kartofler og persille sauce. AD LIBITUM
DKK 96,-

Onsdag 8. September

Bøf Stroganoff

serveres med kartoffelmos
DKK 109,-

Torsdag 9. September

Dagens fisk

Info følger
DKK 0,-

Fredag 10. September

Ragout af vildt med svampe

Serveres med grov kartoffelmos og tyttebær
DKK 129,-

Lørdag 11. September

Langtidsstegt lammekølle

Serveres med ovnstegte kartofler, garniture og rosmarinsauce
DKK 129,-

Søndag 12. September

Glaceret nakkekam

Serveres med råstegte kartofler, garniture og kaperssauce
DKK 96,-

Mandag 13. September

Frikadeller

Serveres med kartofler, skysauce og surt
DKK 96,-

Tirsdag 14. September

Stegt flæsk

Serveres med hvide kartofler og persille sauce. AD LIBITUM
DKK 96,-

Forbehold for ændringer