Hele dagen
(10:00 - 21:30)Bryggens okse Burger
99,-
med cheddarost, bacon og råstegte kartofler hertil bryggens chilimayo.
Bryggens kyllinge Burger
99,-
med cheddarost, bacon og råstegte kartofler hertil bryggens chilimayo.
Ugens suppe
69,-
Med hjemmebagtbrød.
Porretærte med tomat
69,-
serveres med blandet salat.
Røget lakse sandwich
79,-
Spinat, fennelkel og semi dried tomat
Parmasandwich
79,-
med romesco kompot og parmesan.
Kylling & Bacon sandwich
79,-
Karry dressing.
Salat med Parmaskinke
79,-
Med friske figner og balsamico.
Spinat salat
79,-
med cherrytomater, gedeost og pinjekerner.
Avokado salat
79,-
med rejer og pesto.
Nachos med cheddar
69,-
salsa, guacamole og creme fraiche.
Nachos
79,-
som ovenfor, med kylling.
Råstegte Kartofler
29,-
Med ketchup og mayonaise.
Morgenmad
(Mandag - Fredag 10:00 - 12:00)Morgentallerken
84,-
Ost, italiensk Salami, røget laks med urtecreme, drænet yoghurt med mango coulis, blødkogt æg, frugt og marmelade.
Frugt skåkk
29,-
blandet frisk frugt
Ostemad
28,-
Frokost
(10:00 - 16:00)Stor pariserbøf
99,-
med klassisk garniture
Grillet laks
109,-
Krebsehale salat
64,-
på rugbrød med sprød salat.
Fiskefillet
79,-
På rugbrød med urtemayo og rejer.
Lun Leverpostej
64,-
appelsinsyltede rødbeder serveres på rugbrød med agurk, tomat, råstegte kartofler og mayo
Aften
(17:00 - 21:30)Hovedretter:
Dagens ret
Dagspris
Grillet Laks, Unstressed
139,-
Spinatsalat, romesco kompot og råstegte kartofler.
.
Braissert Tykkam fra grambogaard
149,-
smørdampet grønt, æblejuice og kartofler
Tagliatelle
139,-
Sprødstegt kyllingebryst, porto bello og cherry tomat.
Dessert
>Kageskabet
21 -29,-,-
Tærter, mouse og alm kager, fra dessertdragen.
